Política de Privacidad

La Dirección / Órgano de Gobierno de GRUPO L’ESPIGÓ   (en adelante, el responsable del tratamiento), asume la máxima responsabilidad y compromiso con el establecimiento, implementación y mantenimiento de la presente Política de Protección de Datos, garantizando la mejora continua del responsable del tratamiento con el objetivo de alcanzar la excelencia en relación con el cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a
la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos
y por el que se deroga la Directiva 95/46/CE (Reglamento general de protección de datos) (DOUE L 119/1, 04-05-2016), y de la normativa española de protección de datos de carácter personal (Ley Orgánica, legislación sectorial específica y sus normas de desarrollo).

La Política de Protección de Datos de GRUPO L’ESPIGÓ descansa en el principio de responsabilidad proactiva, según el cual el responsable del tratamiento es responsable del cumplimiento del marco normativo y jurisprudencial que gobierna dicha Política, y es capaz de demostrarlo ante las autoridades de control competentes.

En tal sentido, el responsable del tratamiento se regirá por los siguientes principios que deben servir a todo su personal como guía y marco de referencia en el tratamiento de datos personales:

* Protección de datos desde el diseño: el responsable del tratamiento
aplicará, tanto en el momento de determinar los medios de tratamiento
como en el momento del propio tratamiento, medidas técnicas y
organizativas apropiadas, como la seudonimización, concebidas para
aplicar de forma efectiva los principios de protección de datos, como
la minimización de datos, e integrar las garantías necesarias en el
tratamiento.

  * Protección de datos por defecto: el responsable del tratamiento
aplicará las medidas técnicas y organizativas apropiadas con miras a
garantizar que, por defecto, solo sean objeto de tratamiento los datos
personales que sean necesarios para cada uno de los fines específicos
del tratamiento.

* Protección de datos en el ciclo de vida de la información: las
medidas que garanticen la protección de los datos personales serán
aplicables durante el ciclo completo de la vida de la información.

* Licitud, lealtad y transparencia: los datos personales serán
tratados de manera lícita, leal y transparente en relación con el
interesado.

* Limitación de la finalidad: los datos personales serán recogidos
con fines determinados, explícitos y legítimos, y no serán tratados
ulteriormente de manera incompatible con dichos fines.

* Minimización de datos: los datos personales serán adecuados,
pertinentes y limitados a lo necesario en relación con los fines para
los que son tratados.

* Exactitud: los datos personales serán exactos y, si fuera necesario,
actualizados; se adoptarán todas las medidas razonables para que se
supriman o rectifiquen sin dilación los datos personales que sean
inexactos con respecto a los fines para los que se tratan.

* Limitación del plazo de conservación: los datos personales serán
mantenidos de forma que se permita la identificación de los interesados
durante no más tiempo del necesario para los fines del tratamiento de
los datos personales.

* Integridad y confidencialidad: los datos personales serán tratados
de tal manera que se garantice una seguridad adecuada de los datos
personales, incluida la protección contra el tratamiento no autorizado
o ilícito y contra su pérdida, destrucción o daño accidental,
mediante la aplicación de medidas técnicas u organizativas apropiadas.

* Información y formación: una de las claves para garantizar la
protección de los datos personales es la formación e información que
se facilite al personal involucrado en el tratamiento de los mismos.
Durante el ciclo de vida de la información, todo el personal con acceso
a los datos será convenientemente formado e informado acerca de sus
obligaciones en relación con el cumplimiento de la normativa de
protección de datos.

La Política de Protección de Datos de GRUPO L’ESPIGÓ es comunicada a todo el personal del responsable del tratamiento y puesta a disposición de todas las partes interesadas.

En su consecuencia, la presente Política de Protección de Datos involucra a todo el personal del responsable del tratamiento, que debe conocerla y asumirla, considerándola como propia, siendo cada miembro responsable de aplicarla y de verificar las normas de protección de datos aplicables a su actividad, así como identificar y aportar las oportunidades de mejora que considere oportunas con el objetivo de alcanzar la excelencia en relación con su cumplimiento.

Esta Política será revisada por la Dirección / Órgano de Gobierno de GRUPO L’ESPIGÓ, tantas veces como se considere necesario, para adecuarse, en todo momento, a las disposiciones vigentes en materia de protección de datos de carácter personal.

CONSENTIMIENTO DEL TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES

Información básica sobre protección de datos de carácter personal
En cumplimiento del Reglamento General de Protección de Datos de Carácter Personal, se informa al interesado de lo siguiente:
Responsable GRUPO L’ESPIGÓ SL
Finalidades La atención de solicitudes realizadas por los usuarios sobre reservas.
La inclusión en la agenda de contactos.
La prestación de servicios y la gestión de la relación comercial.
Legitimación Consentimiento del interesado. 
Ejecución de un contrato en el que el interesado es parte.
El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal aplicable al responsable del tratamiento.
Cesiones Se podrán realizar cesiones de datos para fines estadísticos. 
Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos, solicitar la portabilidad de los mismos, oponerse al tratamiento y solicitar la limitación de éste. 

 

¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?
Identidad: GRUPO L’ESPIGÓ SL CIF: B42707919
Dirección postal: Avda. Alcúdia, 33, 03720, Benissa, Alicante, ESPAÑA Teléfono: 965744647
Correo electrónico: info@lespigoxiringuito.es
Página web: www.lespigoxiringuito.es

 

¿CON QUÉ FINALIDAD TRATAMOS SUS DATOS PERSONALES?
La atención de solicitudes realizadas por los usuarios sobre reservas.
La inclusión en la agenda de contactos.
La prestación de servicios y la gestión de la relación comercial.
¿CUÁNTO TIEMPO CONSERVAREMOS SUS DATOS?
Los datos personales proporcionados se conservarán mientras no se solicite la supresión de los mismos, o bien hasta cuando no se ajusten a la finalidad para la que fueron recabados.

 

LEGITIMACIÓN
La legitimación del tratamiento de sus datos es el consentimiento principalmente, sin perjuicio de aquellas otras bases de legitimación contempladas en la normativa y que podrían resultar de aplicación, siendo estos los siguientes:
a) El tratamiento es necesario para la ejecución de un contrato en el que el interesado es parte o para la aplicación a petición de este de medidas precontractuales.
b) El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal aplicable al responsable del tratamiento.
c) El tratamiento es necesario para proteger intereses vitales del interesado o de otra persona física.
d) El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una misión realizada en interés público o en el ejercicio de poderes públicos conferidos al responsable del tratamiento.

 

¿A QUÉ DESTINATARIOS SE COMUNICARÁN SUS DATOS?
Se podrán realizar cesiones de datos con fines estadísticos.

 

¿CUÁLES SON SUS DERECHOS?
Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si tratamos datos personales que le conciernen, o no.
Las personas interesadas tienen derecho a acceder a sus datos personales y a obtener una copia de los datos personales objeto del tratamiento, a actualizarlos, así como a solicitar la rectificación de los datos inexactos o, en su caso solicitar la supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos.
En determinadas circunstancias previstas en el artículo 18 RGPD, los interesados podrán solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
Como consecuencia de la aplicación del derecho a la supresión u oposición al tratamiento de datos personales en el entorno on-line los interesados tienen el derecho al olvido según la jurisprudencia que el Tribunal de Justicia de la UE.
Los interesados podrán oponerse al tratamiento de sus datos con fines de mercadotecnia, incluida la elaboración de perfiles.
¿CÓMO SE PUEDEN EJERCER LOS DERECHOS?
– Mediante un escrito dirigido a: Avenida Alcúdia 33, 03720, Benissa, Alicante, ESPAÑA.
– Mediante correo electrónico dirigido a: info@lespigoxiringuito.es
¿QUÉ VÍAS DE RECLAMACIÓN EXISTEN?
Si considera que sus derechos no se han atendido debidamente, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, cuyos datos de contacto son:
Teléfonos: 901 100 099/912 663 517
Dirección Postal: C/ Jorge Juan, 6 28001-Madrid
Sede Electrónica: www.sedeagpd.gob.es/sede-electronica-web/
Página web: www.agpd.es
¿QUÉ CATEGORÍAS DE DATOS PUEDE TRATAR EL RESTAURANTE?
El restaurante tratará los datos que nos suministre, pudiendo ser datos de categorías especiales o sensibles.
-Datos de carácter identificativo.
-Datos relativos a las preferencias y satisfacción.
-Datos relativos a la salud.